手作りおやつにハマっています。

最近ほんとうに体重がマズイことになっているので甘いものもなるべく控えて…というか、おやつ手作りしてます。市販のものはそりゃ美味しいんですけど、やっぱり甘すぎるものも多いので。それなら砂糖ひかえめにして自分で作ってみようかなと。



今日はプリン作りました。牛乳は低脂肪、砂糖は黒糖を使って甘さ控えめなんだけどこっくりしたお味に仕上げました。蒸し器ないんですけど、フライパンに水張ってフタすれば即席の蒸し器になるんです。便利ですよね。